久方ぶりの北摂へ☆高槻No.1ピッツェリア「ヴルカーノ」

お久しぶりです。かなもとです。
はやしの驚異の連投に触発されてはや4ヶ月、重い重い筆をやっと取ることが出来ました。

というのも今回はひっさびさの北摂グルメ♪♪。原点に帰るこの嬉しさたるや！
いつもの長い前説は割愛しまして早速お店のご紹介をしましょう＼(^o^)／

今回訪れたのはJR高槻より徒歩15分、住宅街にひっそりと佇むピッツェリア「ヴルカーノ」。
高槻No.1と呼び声高いこちらのピッツァ、存分に味わおうとカラオケボックスで思いっきりカロリーを消費した状態で向かいます。

ピッツァの本場ナポリで修行したのかと思わせるくらい抜群におしゃれな外観が名店のオーラを醸し出しています。
（実際にシェフがナポリにいたかは知りません）

カラオケのドリンクバーのせいで多少の空腹が満たされてしまったことを反省しつつ、まず「前菜盛り合わせ」をオーダー。

新鮮なお野菜にイタリアンの定番じゃがいものフリッタータ、スペインで言うところのトルティージャでしょうか、豚をこんがり焼いたもの、サーモンマリネ。

バランスの良い前菜で女性に優しい盛り合わせでした。

続いてお待ちかねピッツァ！今回はチーズが4種類これでもかと使われているクアトロフォルマッジを注文。お店の大きな釜で一気に焼き上げるこの躍動感は「チョレイ」でおなじみ卓球の張本選手を彷彿とさせます。チョレイ

こちらで使われている4種のチーズとは、定番の「モッツァレラ」にクセが強めの「ゴルゴンゾーラ」、イタリアチーズの王様「パルミジャーノレッジャーノ」、そして口当たりの滑らかな「クリームチーズ」。チーズ好きが震え上がる夢の饗宴ここにあり、といわんばかりに濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。そのまま食べるとクセが強いゴルゴンゾーラも旨味の一部に。
そして秀逸なのはやっぱり生地、厚すぎない絶妙な薄さが具材の旨味を吸収してくれます。

１枚だけでは物足りずすかさず追いピッツァ。年頃を過ぎたのに食欲が収まりません。
チョレイ

マリナーラ！

チーズは堪能しきったのでトマトソースのシンプルなピッツァにしました。

チーズが入ってない分あっさりとした味わいでだいぶ軽い。
細かく刻んであるガーリックが良いマリアージュに。お酒が飲めない私にも分かります。これはワインに合うと。チョレイ

そしてここでメイン！牛肉のタリアータ

煮詰められたバルサミコソースはほんのり甘めでお肉との相性がチョレイ。

お肉も弾力があって食べごたえチョレイ。とろける和牛の霜降りもいいけれど肉食男子には肉感強めの赤身がおすすめ。これは絶対赤ワイン。絶対です。

お肉もぺろりと平らげ完食。
ピッツァ２枚ごときに膨れるお腹ではありませんでした。
※ちなみにわたくし健康診断を3日後に控えています。。
そして最後はイタリアのスイーツの王様「ティラミス」と「カフェラッテ」

ふわっふわの食感と甘い生地に染み込んだコーヒーが口の中で優しく混ざり合う。かつての井上陽水と玉置浩二を感じさせる絶妙なハーモニー。

ミルクたっぷりカフェラッテの最後の一滴を飲み干したところで食事終了。
気づけばお腹いっぱい、それも幸せな満腹感でした＼(^o^)／

ピッツァ大好き女子、通称「Pガール☆」必見のおしゃれレストラン、ぜひ大切な人とどうぞ。


【お店情報】
店名：VULCANO ヴルカーノ
住所：大阪府高槻市古曽部町２-13-22
アクセス：JR高槻駅　徒歩10分／関西大学の裏手にございます。
営業時間：
火～土、祝日、祝前日: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:00）
日: 12:00～15:00 （料理L.O. 14:30）
18:00～22:30 （料理L.O. 21:30）

チョレイ

摂津富田 絶品カレーの「ガレージ・カラベル」さんに行ってきました

どーもかなもとです。

卒業を間近に控え色んな感情が入り交じる現状にそわそわが止まりません。そろそろ桜が色付き始める姿を見ていると別れの時が刻一刻と近づいていることをしみじみと感じます。

さて約1年に渡ってお送りしてきた北摂グルメ旅ですが、みなさんともお別れを言わなければならない時が近づいて参りました。たくさんの人々に支えられここまでやってこれました。就活中の苦しい時、ネタが尽きてきた時、人間関係がうまく行かなかった時などなかなかペンを取れない時期もありましたが、「ブログ楽しみにしてるよー」とか「あそこのお店美味しそうやったなー」とか言ってくれることが我々3人にとっては何よりも嬉しくて、そんな言葉に励まされてここまでやってこれました。

メンバー内でも方向性の違いでモメたこともあり、グルメ編集部も解散しようかと思ったこともありました。

特にはやしが急に1ヶ月くらいブランクを空けた時にはもう、、、

正直ノリで始めたグルメ旅もまさかここまで続くとは思っていなかったです。最近意外と楽しみにしてくれる読者がいることを知り、認知度がそれなりに上がってきたところでみなさんとお別れしなければいけないことが何よりも残念で仕方がありません。

今後はそれぞれのフィールドでほそぼそとブログを続けてまいりますので、そちらもどうぞよろしくお願いいたします。

前置きが長くなりましたが本日のお店を紹介いたします。

JR摂津富田駅、阪急富田駅から歩いてすぐにあります絶品カレー店「ガレージ・カラベル」さんをご紹介いたします。

こちらのお店は某大手ハウスメーカーでお仕事をしていたご主人が数年前に脱サラして開業、お店はほとんどご主人の手作りだそうです。某大手ハウスメーカーに務めていた経験を余すことなく活用していますね。

店内はこんな感じ、カウンターのみでオシャレな空間です。

※入り口のドアは一見開き戸に見えますが実は引き戸ですのでご注意を

外には大きくメニューが書かれた立看板がありますので比較的見つけやすいかと思います。

カレー屋ですがガパオライスやカルボナーラといったカレー以外のメニューも充実。

表メニューこちら。

しかしこのお店のすごいところはこれだけではありません。裏メニューがとにかく多い。

組み合わせ次第では何通りにもなるメニューは何を頼んだら良いのかわからないほど。

ご主人に何がオススメですか？と尋ねたところ返ってきたのは「油淋鶏カレー」と「炙りチーズチキンカレー」。いやいやメニューに載ってませんやん（笑）初めての客に裏メニューをすすめるというなんとも変わり者のご主人です。

まず頼んだのがこちらの油淋鶏カレー。揚げたての熱々でございます

こちらのお店の特徴はこのお皿にあります。喫茶店などのカレーは普通白いお皿、インド料理屋さんだと銀のお皿に入って出てくると思いますがこちらはなんと銀のフライパンの様なもので出てきます。この発想はなかった。

ではいただきます。

うまぁぁぁぁぁぁぁぁっぁぁぁぁぁぁっぁぁ

なんやこれは。近くにこんな美味しいとこあったんやと茨木での1年半の生活を少しばかり悔やみましたね。素晴らしい

コクがあってでも辛過ぎることなくスパイスの味がしっかりと効いている。油淋鶏も揚げたてのさくさくでジューシー＆ジューシー。カレーとの相性もバッチリで食欲がなくてもガンガンいけちゃいます。

タラタラ、タラタラと額を流れ落ちる滴。ん？これは何だ？と確かめてみるとそれはそれは綺麗な汗でした。おかしいな。辛いとは全く思わないのになぜか汗が止まらない。ご主人曰くこれこそがこの店の真骨頂。インド人の友達に特別な配合を教えてもらったらしいです。こういうカレーは珍しい。

その後ご主人と奥様と1時間半くらい話し込みようやく帰宅。どんなけしゃべり好きのマスターやねん。いやそれはお互い様か

2回めに店を訪れた時はこちらもオススメ裏メニュー（もはや表）の炙りチーズチキンカレー。

うばぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁっぁぁぁい

これもまた抜群に美味しい。炙りチーズは万人にうまい。チキンも万人にうまい。この日は異常に寒かったのですがカレーのスパイスとご主人の人間性で温かい気持ちで帰ることが出来ました。そしてここで新事実発覚！！ご主人は鹿児島出身で長渕ファンだということです。私も結構な剛ファンでありここでも意気投合、また1時間ちょっとは滞在しました。

どんだけしゃべんねんこの人。あ、お互い様か

そしてその二日後、私が家を引き払うということで引っ越しを終えたその足ではやしとこのお店に向かいました。いろいろとハプニングもあり、結局この日は2時間くらいはお店に滞在することになりました。今回いただいたのは目玉焼きを乗せたカレー。ウスターソースをかけると旨さが倍増。カレーにソースをかける変わり者の気持ちが一瞬分かりました。


ご主人の心遣いとお話は非常に勉強になり、あっという間に時間が過ぎてゆきます。そのサービス精神はとてもとても素晴らしく、一度訪れた人はもう常連確定ですね。はやしもご主人のサービスにお店の売上を心配するほど感服しておりました。

だいたい普通のカレー屋で滞在時間が1時間越えるなんてまずありえないですよね。それだけご主人のしゃべり好きでしゃべり上手なところが魅力なのです。味ももちろん申し分ないのですが、彼に話を聞いてもらうためだけに訪れる価値があると思いますよ！！


またあのへんに行く機会があれば顔出しに行こうかと思います。そしてもし将来大学時代の思い出の味と聞かれたらこの店と答えようと思います。（3回しか行っていないが、、）


ということで今回は摂津富田の「ガレージ・カラベル」さんをご紹介しました。



そして次回がいよいよ最後の投稿になります。我々3人の北摂グルメに対する思い、思い出の味、当ブログの今後についてもお話させていただけばと思います。


お楽しみに！！

摂津富田「商人らーめん」に行ってきました

こんにちは。寒くなりましたね。非常に寒い。

お久しぶりです。かなもとです。更新が滞ってしまい大変申し訳無いです。実はこの2週間イベントのオードブルでしてものすごい忙しかったんですよ。現在は心身ともにボロボロのグダグダのヨロヨロの状態です。座禅でも行って心をリフレッシュさせたい気分です。

「学校へ行こう」は見ましたか？？僕らの青春を彩った懐かしい企画が満載で夢を追いかけていたあの頃を思い出しましたね。ちなみにあの頃の夢は「ローソンの店長」でした。夢ちっちゃ

さて寒空に食べたくなるものとは何でしょうか。もちろんラーメン。今回は摂津富田にあります「商人らーめん」をご紹介します。

高槻市行列ラーメン店「八海山」さんに行ってきました

どーもどーもお久しぶりです。かなもとです。



前々回のはやしがものすごい期間を空けてしまったので時間感覚が完全にズレてきましたね。すいません



さて９月に入りまして外は少しばかり涼しくなってきましたね。７月の猛暑と比べればだいぶ気温が下がったのではないでしょうか。ほんのり秋の匂いを感じるようになったこの時期に食べたくなるものとは？？



残念アボガドサラダではありません。



正解はラーメンでした。別に季節関係なく食べたくなるか。まぁそんなちっちゃいことは気にするな。ワカチコ



ということでやってきたのはJR高槻より徒歩３分で着きますラーメン屋「八海山」にやってまいりました。

高槻市 タイ料理の大衆食堂「ディーディー」さんに行ってきました

どーもどーも！！


3月から始まったこの北摂グルメ旅ですが、、、


ついに10000アクセスを達成しました。 パチパチパチパチ



いや〜長い道のりでした。できればもうちょっと早く達成したかったのですがまぁよくここまで続きました。これからも応援よろしくお願いしますね。



さーてさて今回ご紹介するお店はこちら

またしても高槻市です。タイ料理の大衆食堂「ディーディー」さんに行ってきました。

高槻市名物カツ「多津屋」さんに行ってきました

どーもこんばんは。かなもとです。


すっかり梅雨に入り洗濯物の乾きがやたら遅くなったこの季節ですが、僕個人的には最近異常に楽しい日々を送っております。なんかこの4ヶ月くらいでかなりポジティブ思考になった気がしますね。



さてさて今回ご紹介する北摂グルメはこちらです。

摂津富田 洋食と中華のお店「キッチンさくら」に行ってきました

どーもどーも

最近友達と会うことがめっきり無くなって寂しくてチェ・ゲバラの思想をひたすら勉強しているかなもとです。

彼の演説は素晴らしいですね。あれほど力強いスピーチが出来るようになりたいですね。暇やったらユーチューブで見てみて下さい。きっと力をもらえるから！！（決して僕が共産主義者というわけではありません）

そしてそして
この北摂グルメ旅なんと5000アクセスを超えました！！！！パチパチパチ

みなさんのご支援のおかげです。読者のみなさまありがとうございます。今後も応援よろしくお願いします！！

では本日のお店を紹介します

富田 沖縄料理「美ら彩」さんに行ってきました

どーもこんばんは。かなもとです。


昨日と今日は京都の興正寺で開催されていた「京都まるごとマルシェ」というイベントのお手伝いをしてきました。特に今日はお天気が良かったのでものすごい人の数でした。

このイベントなんですが京都や関西の美味しいお店が出店しているので普通の屋台とはひと味違った料理が楽しめます。フレンチからスペイン、また居酒屋や焼肉屋も出店していてどれもとても美味しかったです。


北摂グルメも負けてませんよーー。今回ご紹介するお店はこちら

高槻 本格的なタイ・バリ料理が楽しめる「熱帯食堂」に行ってきました

どーもかなもとです。


このブログもおかげ様で2000アクセスほどいただきまして今後もさらにたくさんの人が訪れるようなブログにしていきたいのでよろしくお願いしますね。



すっかり春の天気になり花粉症をアピールしてくる連中がぞくぞくと増えてきましたね。あれ何ででしょうね、やたらアピールしたがる人いますよね。花粉症くらい気合で治せやって話ですよね。



はい、少し炎上したとこで今回のお店を紹介します。今回ご紹介するお店はこちら